Ottavia Sorace
Mi chiamo Ottavia, ho 34 anni e fin dalla adolescenza ho maturato un innato interesse verso il mondo della nutrizione, declinandolo in molti dei suoi potenziali e versatili aspetti.
Nello specifico mi occupo di donne in gravidanza e allattamento, malattie renali (con acquisizione di Master presso l’Università di Pisa), malattie del metabolismo, disturbi alimentari (con acquisizione di Specializzazione sul campo presso Residenza di Riabilitazione Psichiatrica), preparazione atletiche (con acquisizione di Specializzazione presso Scuola Sanis).
Quello che amo del mio lavoro è la possibilità di aiutare chi si affida al mio metodo e all’acquisizione di regole di educazione alimentare mettendo al servizio del paziente la mia conoscenza e la mia competenza e, perché no, anche la mia esperienza che negli anni anni ha definito la donna e la dietista che sono.
Mi piace pensare che quando curo l’alimentazione dei miei pazienti, mi prendo cura non solo della loro forma fisica aiutandoli a raggiungere i loro obiettivi, ma in senso totale anche della loro persona e per farlo è necessario ASCOLTARE. Il mio metodo mette al centro il paziente con le sue esigenze, paure, obiettivi come persona e non come corpo da trattare.
Come dico sempre, ogni nuovo paziente è una nuova sfida e il vostro percorso è davvero anche il mio! Sono fermamente convinta che il legame che si instaura tra professionista e paziente, con la sua reciproca fiducia e la comunione d’intenti, sia uno strumento importantissimo e insostituibile per il raggiungimento del traguardo, qualunque esso sia.
Modalità di ricevimento:
CONTATTIMoira Mondello
5 Rapporto Qualità/Prezzo
5 Professionalità/Empatia
5 Risoluzione del problema
Ottavia mi ha seguita da prima e per tutta la gravidanza facendomi raggiungere il peso ideale visto che partivo da una condizione di sovrappeso. Quando sono rimasta incinta, mi ha seguita in ogni dettaglio sia nutrizionale che di stile di vita, infatti anche se con qualche difficoltà sono riuscita a inserire lo sport nella mia routine. È stata veramente tanto di aiuto anche nella dieta post parto: mi ha fornito una alimentazione che non mi ha fatto sentire stanca o priva di energie, e sono riuscita ad allattare interamente mio figlio per circa 8 mesi. La risceglierei se dovessi avere una seconda gravidanza!
Laura Grasso
5 Rapporto Qualità/Prezzo
5 Professionalità/Empatia
5 Risoluzione del problema
Ho conosciuto la Dottoressa Sorace quando ho deciso di prepararmi alla mia prima gravidanza. Ho trovato nella dottoressa accoglienza emotiva e grande professionalità che si sono manifestate già dal primo incontro.
Per ogni mio dubbio e incertezza mi è stata vicina, cambiando il mio piano alimentare ogni trimestre adeguandolo all’evoluzione della mia gravidanza.
Consiglio vivamente lei a tutte le donne che vogliono gestire l’ alimentazione in gravidanza perché ti fa sentire sicura. E poi, nota che non guasta mai, è anche molto simpatica e cordiale.
Simona cardillo
5 Rapporto Qualità/Prezzo
5 Professionalità/Empatia
5 Risoluzione del problema
La dottoressa Sorace mi è stata di grande aiuto e supporto durante il periodo dello svezzamento del mio bambino, competenza ed empatia, ha placato le mie ansie e i miei dubbi gestendo tutto con la sua bravura e professionalità.
Rosaemilia Seminara
5 Rapporto Qualità/Prezzo
5 Professionalità/Empatia
5 Risoluzione del problema
Professionale, empatica e attenta alle esigenze del paziente, la Dottoressa Sorace mi ha seguito in un momento delicato com’è l’allattamento, creando per me un piano nutrizionale vario, guidandomi passo passo nella scelta degli alimenti più idonei e fornendomi tanti spunti per creare piatti gustosi ed equilibrati.
